Употребление мороженого в жару может привести к появлению микротрещин на эмали зубов из-за температурного шока. Высокое содержание сахара в десерте также способствует быстрому развитию кариеса.
Любимая многими привычка спасаться от зноя порцией мороженого может обернуться визитом к стоматологу. Как пояснили в беседе с газетой «ВЗГЛЯД» терапевт Святослав Крупенин и диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова, в этом десерте скрыты сразу две угрозы.
Во-первых, резкий температурный шок провоцирует появление микротрещин на зубной эмали. Во-вторых, избыток сахара в составе продукта создает идеальную среду для стремительного развития кариеса.
